アボカド 果物

アボカドでダイエットは効果的?美容にもいいの?

 

アボカドは森のバターといわれるほどですのでダイエットには向かない食べ物だと思っていませんか?食べ方を工夫することでその効果はパワーアップしますし、なにやら美容にもいいという話があります。今回はこの2つの点についてまとめてみました。

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アボカドはダイエットに効果的?

アボカドはダイエットに効果的な果物です。

一番栄養価の高い果物であるにも関わらず、ダイエットに効果的なのはなぜなんでしょう?

効果的な理由

食物繊維が豊富

ビタミン群が豊富

不飽和脂肪酸が豊富

 

食物繊維が豊富

アボカド1個に含まれる食物繊維の量はバナナだと5本分に相当し、ゴボウ1本分にもなるほど豊富に含まれています。食物繊維の代名詞になってるゴボウ1本分にも相当するなんてアボカド恐るべし!ですね。

食物繊維には2種類あり水溶性食物繊維と不溶性食物繊維ですが、アボカドにはこの2つが含まれていますのでダイエットに効果的なんです。

水溶性食物繊維」は水に溶けてゼリー状となり善玉菌のエサになり、老廃物を吸着して便として排出してくれます。さらに消化吸収に時間がかかることからお腹がすきにくくなる作用もあります。

不溶性食物繊維」は腸の中で水分を吸収し膨張することで腸壁を刺激して排便をスムーズにしてくれるんです。

腸には70%もの免疫細胞があると言われています。

腸を老けさせず免疫細胞が活発に働くことで整腸作用を促してくれるのが2つの食物繊維ということになります。

 

ビタミン群が豊富

アボカドにはビタミンB1・B2・B6といった栄養素が豊富に含まれておりそれぞれの働きと1個あたりの含有量は、

  • 「ビタミンB1」糖質の分解を促進しエネルギーに変える。オクラ10本分に相当
  • 「ビタミンB2」脂質の分解を促進。海苔約4枚分に相当
  • 「ビタミンB6」たんぱく質の分解と代謝を促進。パセリ140gに相当

三大栄養素のたんぱく質・糖質・脂質が余分に体にたまることなく、たったアボカド1個を食べるだけでこれだけの豊富なビタミンの働きによって、疲れにくい健康的な体を作ってくれるわけなんです。

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不飽和脂肪酸が豊富

アボカドが森のバターと言われるのは脂質が20%もあり多いことからそう呼ばれているのですが、実はこのアボカドの脂質の約70%はオレイン酸やリノール酸、リノレン酸などの不飽和脂肪酸なんです。

どういうことかというと不飽和脂肪酸はオリーブオイルなどにも含まれている成分で、余分な脂肪が体につきにくくする働きがあるんです。

余分な脂肪=体重の増加

ということになりますので、ダイエットに効果的なことがわかるのではないでしょうか。

 

アボカドは美容にもいいの?

アボカドには抗酸化作用のあるビタミンCやビタミンEが含まれていますので、美容にも効果的です。

ビタミンCは肌の弾力を保つために必要なコラーゲンの生成をサポートしてくれますし、ビタミンEは「若返りのビタミン」といわれるほどですので、アンチエイジングに効果を発揮してくれます。

食べる美容液

アボカドはそのようにも言われているんです。

ただし食べ過ぎはよくありませんので、1日1個を目安に朝食の前に食べるようにすると食事の量も減らせて効果的です。

 

 

まとめ

アボカドはダイエットに効果的

ダイエットに効果的なのは食物繊維・ビタミンB群・不飽和脂肪酸が豊富だから

不溶性食物繊維と水溶性食物繊維が同時に摂れる

アボカドは美容にも効果的

食べる目安は1日1個

アボカドは果物のスーパースターですね。こんなに栄養も豊富でダイエットや美容にもいいなんて食べずにはいられないですね。アボカドは1年中ありますのでぜひ食事にとりいれてみてください。

アボカドの栄養や保存、食べごろや効果的な食べ方などのまとめ記事!

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